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今日巾蓁花媽忽然想到新菜色“絲瓜鹹蛋“，這可難倒巾蓁花爸了，花爸只能求助goolge大神來幫忙，經過各式各樣食譜教學後決定用以下做法

材料：
1.絲瓜一條
2.鹹蛋2顆
  1. 3.薑少許
4.鹽巴依個人喜好
 
一開始先將絲瓜切片擺盤
 
因為盤子太大只能用鍋子下去蒸，一碗水大火蒸10分鐘
 
蒸好後湯汁不要急著倒掉，後面還有用
 
再來油鍋下薑爆香後下鹹蛋
 
鹹蛋炒到微焦後絲瓜的湯汁派上用場，倒下去一起煮
 
滾了之後起鍋，放置盤子中間就能上菜了
 
 
試菜後感想：
絲瓜跟鹹蛋層次分明，單獨吃絲瓜能吃到絲瓜的甜味，絲瓜跟鹹蛋一起吃會先甜後鹹完全很搭，毫無違和感，困難度低，CP值高，值得推薦新手保證讓你秒變達人
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